2019年09月19日

自制健康零食：烤红薯棒！

红薯去皮，洗净，切成长条。别切太细了，否则烤的时候会太干！冷水入锅煮，能用筷子戳出洞就行，别煮太久，容易变形。

煮好后，沥干水分。

平铺在烤盘上。

用烤箱的热风循环烘烤功能，130度，烘烤至表面略干。烤的时候，翻一次面就行。至于烤多长时间，我也没细看。看到表面皱了，就差不多了。喜欢吃干一点的，就烤久一点。

出炉后放凉后，密封保存。这个红薯干，表皮是硬一点的，但是里面还是比较软，不会是咬不动的那种。

平时饿了的时候，吃一根，无添加剂。

只是不要吃多了，毕竟红薯也是碳水～～

2019-09-19