2019年09月24日

准备一只鲜活的章鱼，烧一锅开水，烫它

切成你喜欢的大小，在烧一锅水，放两片姜，水开关火，把章鱼放下去烫，然后准备配菜，一点洋葱，一点蒜苗，一点红椒，黄豆酱，半碗水，配菜准备完，把章鱼捞出来控水

冷锅冷油，下洋葱和蒜苗白，翻炒，倒入章鱼，翻炒

一勺黄豆酱，翻炒，略干，倒入半碗水

盖上盖子，闷烧1-2分钟，放配菜
装盘

2019-09-24