2019年09月27日

每次不知道吃什么就想扯个面～今天是板面女孩儿嘻嘻(♡˙︶˙♡)

吃过早餐就和面，随便揉成团就可以任它醒着，到中午就成光滑柔韧的面团了。
分割成小片涂上油继续醒一会儿，就像做河南烩面一样～

火上烧开一锅水，同时开始扯面。
用筷子在面片中间用力压一条缝，双手将面片轻轻抖开扯长，顺着面片中间的将面条缝撕开，将这样扯长的面条片断开丢进开水锅中，煮几分钟就好啦！

浇上自己爱吃的浇头，一级棒！

2019-09-27