2019年09月28日

豆沙蜜豆一口酥，头回做，和面比例还需调整，噻馅儿的功力也急需加强啊~✊

看着挺油性的面团儿，一擀开就开裂，是用了全麦低筋粉的缘故？下回试试纯低筋面粉吧➰

黄油+糖粉+全蛋液，这回打发的程度不错👌

2019-09-28