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宥心蜜食 做过

2019年09月28日

芝士就是力量哈😝近期最爱芝士香脆小饼干儿

诱人么?哈哈哈😏

一粒儿粒儿的是我剪进面里的芝士片儿,剪成了小碎碎,烤出来就是小点点儿,很有颗粒感吃起来~

烤前留影😁

两大条儿,保鲜膜裹起来,冷冻俩小时

和好面的样子,无干粉,很细腻

芝士剪进来➰

咸香口儿的,所以用的有盐黄油,和糖粉,一个蛋清,打发呈偏乳白色的状态即可

做咸香口儿的小饼干儿,感觉用有盐黄油比先开始用无盐黄油再加盐,出来的口感更好,更酥香,所以每次都直接有盐黄油,然后就不再加盐了,特别合适✌

2019-09-28