2019年10月02日

糖醋带鱼真的好吃，带鱼洗起来很有讲究。鱼鳞其实是可以留一些的。内脏和黑乎乎的一层脏东西千万要弄干净，还有骨头凹陷的地方用手指扣进去，你也会发现有黑乎乎的脏东西流出来，用水冲干净，这些都是鱼腥的源头。这样做出来的鱼不会有鱼腥味了！

2019-10-02