2019年10月04日

番茄肥牛金针菇
       番茄两个（大概250克）切碎，金针菇半把（220克左右），肥牛卷150至200克（因为是一个人吃一顿所以加了150克）（怕胖的可以先把牛肉焯水）
        适量的葱和蒜炒香然后加入番茄炒香，再加小半碗水。加入两勺生抽，一勺耗油，半勺盐，一勺糖，（还可以再加点番茄酱），喜欢浓郁汤汁的可以加小半碗水淀粉）然后加入牛肉和金针菇煮至汤汁浓稠（10分钟左右即可）
       出锅时可以再一根葱花，一点白芝麻
       
       

2019-10-04