2019年10月07日

                   干锅茶树菇

材料：
鲜茶树菇、青红椒、香芹

做法：
1，茶树菇洗净，入油锅炸熟；青红辣椒切丝；香芹切段备用。

2，另起锅热油，加入适量豆瓣酱、干辣椒炒香，然后加茶树菇、青红椒、香芹一起翻炒，用生抽、花椒油调味。

3，再取小干锅放到小火上，加入干辣椒、一勺油，烧出香味即关火，垫上生菜叶，倒上炒好的茶树菇即可。

2019-10-07