2019年10月09日

杂粮小馒头。玉米面用开水烫。面不烫手了放发酵粉，奶粉，白面，水或是奶。调成酸奶状。发酵好了以后装进裱花袋儿。饼锅预热好了刷上油。把发好的面浆挤成小圆饼，烙到底部上色，往锅里倒少许水。盖盖焖一下水煮干了就熟了。

2019-10-09