2019年10月10日

朋友从广东给带来了几袋肠粉专用粉。昨天今天连着两天做了各种口味的肠粉，最受欢迎的还是“叉烧榨菜肠”😍

加了叉烧末、榨菜末、葱花

就是这个粉！质量👍

小盆友说没吃够，就再做了一盘～😍

想说一下这个粉和水的比例，昨天按照说明书，蒸出来感觉有点厚了，切成条，做成“汤河粉”吃，非常不错👍！ 今天调整了一下，100克粉兑270-280ml清水，蒸出来的口感“非常肠粉”👌！谨供大家参考。

2019-10-10