晚餐•2019年10月19日

鸡蛋发糕👻一次成功的尝试~

半斤面粉，2g酵母，
2个鸡蛋3勺糖，
牛奶&玉米油揉成光滑的面团，
低温发酵12小时发起来🆙

揉匀分成了8个小面团放到盆子里，
然后放锅里醒20分钟，
然后隔水蒸20分钟，
蒸好后保持闷5分钟，
揭锅♨️

白嘴吃就很OK，
抹些草莓酱更好吃了
晚饭做了白菜砂锅🍲来配发糕😹
饭后一碗香芋红豆沙甜品……


大满足ending🔺
#晚餐•2019年10月19日#

2019-10-19