2019年10月27日

[我和晨熙の早餐]  第86天

🌸 早餐:黄焖鸡＋玉米渣米饭🍚＋Dilmah迪尔玛伯爵红茶

🍀制作：
1.玉米渣和大米加适量清水，放电饭煲焖熟。（我总得电压力锅，比例是米饭：水＝1：1.5）
2.煮好的鸡肉放入砂锅中，加适量水煮沸，加盐调味，再加一些味极鲜调味（具体味道要根据自己的口味来调整），水沸后放入香菇片、红薯片（因为家里没有土豆了，所以放了红薯片，味道也很好呢）煮至食材熟透后，再放一些油菜煮熟（另一份我加了一些辣椒🌶️）
3.鸡肉一般都会提前煮一只鸡的肉，分成几份，冷冻在冰箱中，吃的时候提前拿出来解冻或者直接放锅里和一些其他的食材煮熟，拿来拌米饭吃（鸡肉焯水捞出，用清水清洗干净，锅中热油，炒香蒜、花椒粒，放入鸡肉和泡发好的干香菇炒香，加老抽、酱油、姜片、八角和葱段继续翻炒上色，加适量的清水和盐，大火烧开，小火慢炖熟。）

☕️今天喝的迪尔玛伯爵红茶，直接将茶包用热水♨️泡开就好了。

🍲今天的早饭是有晨熙爸爸的参与呢，虽然视频没有拍到他一起吃，但全家一起吃早饭简直是稀奇呢……

2019-10-27