2019年11月02日

鱼头豆腐汤刚学的新做法
鱼头洗干净，用料酒姜丝腌下，去腥味，放少许油煎下，在准备煎蛋一个，萝卜丝，金针菇，放砂锅里大火烧开后，小火煲半小时。

这样煲出来的鱼头汤，不腥又很鲜。

2019-11-02