2019年11月02日

这个粉配绿的迷之配色马卡龙😂
果然逃不过第二次做新甜品一定翻车的魔咒😭😭
昨晚本想做小清新黄色橙皮口味的马卡龙，结果挤得坑坑洼洼，没裙边也湿哒哒的，翻车翻到沟里了
(╯‵□′)╯︵┻━┻
今天早晨再战，用完了最后一点杏仁粉（下次要买再细一点的，蓝钻感觉还是有点粗，还是我的操作方法不对？还要再自己打碎一点么）
这波粉色的勉勉强强出了裙边，但是表面不光滑，杏仁粉不够细的锅？？
眼睛没看准温度调错了，低了10度，真生自己的气😡
简单做了黄油+奶油奶酪的抹茶口味夹馅

好在家里的桂花树开花了，🌼 空气中都是甜甜的味道…

2019-11-02