2019年11月05日

可以晚上做好的早餐：
萝卜丝金针菇全麦面鸡蛋饼
炖梨
酱油醋汁

爸妈给寄了一个特别大的青皮萝卜，还有全麦面。一直不知道怎么消耗，灵机一动准备做蔬菜饼。正好冰箱里有金针菇，就都放在一起做了。青萝卜丝很硬，我提前干炒了一下，炒掉部分水分，拌糊糊的时候果然柔软很多。加入金针菇有一个比较失误的地方，忘了把水分全部挤干，结果第一张饼完全不成形，赶紧加了面粉救场，效果还不错😉

2019-11-05