2019年11月15日

【11.15午餐记录：千禧果腐竹蔬菜汁糊汤面】牙套er被酸软牙齿逼迫瞎做的——除几片腐竹外其余全部可以直接吞咽的蔬菜汁光盘面，由于味道意外还不错小白很高兴所以记录一下ﾉ"◑ڡ◑)ﾉ"

食材：白菜碎+千禧果（+没有拍出来的螺蛳粉专用腐竹+普通面条）
1.青菜切成碎
2.千禧果对半切（我有切对半切的，和切成很小的碎块那种。食用过程中认为对半切的口感更好，也不需要牙齿咬，煮熟之后舌头就可以碾碎~~而且较之小碎块那种能保留的酸甜味更多更开胃）
3.青菜碎加水用迷你榨汁机榨成更小的碎（碎成还有大纤维最好，也能直接吞咽，比纯汁饱腹感要强一丢丢）

4.开水上锅加很少很少的盐（我本来是可以不吃盐的那种，放盐可以防止面条黏在一起，妈妈教我的，爸爸教她的，哈哈~！）then放入面条（我自己喜欢把面条掰成两半）
5.大火煮，觉得面条熟的时候放入千禧果，二者煮烂时倒入蔬菜汁和喜欢的调料
PS:我偷懒用的浓汤调味包，其余啥都没加，所以味道很好233。不用汤包就看个人喜好和家里现有的东西加，我一般加生抽，耗油，鸡精，胡椒粉）就可以起锅装盘了
6.装盘后撒现磨黑椒粉（现磨的比直接的好吃，我TB买的味好美黑胡椒研磨器14.8包邮⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄）
最后：可能因为用了浓汤包，汤汁真的好浓成糊糊了，腐竹因此炒鸡入味！真的好吃一大碗我全吃完了哈哈真给自己面子😂打算下次不用浓汤包辅助加生粉增稠试试看味道怎么样╍●‿●╍end╍●‿●╍

2019-11-15