2019年11月16日

今天买的莆田老板的豆腐

用电饼铛先双面煎，然后倒入半碗水，再加老抽，生抽，糖，酒。出锅前撒入葱花和辣椒，不吃辣，但为了增加色彩。

下饭菜，久不吃就会想起它。

2019-11-16