2019年11月18日

想念椰子鸡肉的味道香、干甜，吃这椰子鸡很有满足感。这周末终于有点空敢紧做起来。操作简单，食材不用太多或者繁琐。

鸡肉500克，3片姜，马蹄8个，两个椰青

鸡肉、姜、料冷水放锅沸水。使其出杂质。

取椰青汁、肉

两个椰汁出汁满满一大碗，椰肉，马蹄洗净去皮

锅里放入沸过的鸡肉、马蹄、椰汁、椰肉即可。

高压锅火开转中小火20分，做的过程中可以闻到椰子和鸡肉的香味，随着时间越久香味更浓。

2019-11-18