doraamon77 做过 2019年11月19日 记录一下,以免忘记6个蛋,做了一个方盘一个椭圆模,或一个大圆的。50克糖太甜60克油没压力,下次试下再少些低粉70玉米淀粉30燕糖老酸奶200水浴,下层放盘水不用泡上火180下火120烤到上色上火140下火120时间共约55分钟,方盘不熟!!!!下火应该高温些 2019-11-19