2019年11月21日

的帕兰朵儿买到的“豆乳盒子”
1：先说豆乳的做法：蛋黄+豆浆+低筋面粉+奶酪搅+糖，熬成糊糊做成了可以裱花的豆乳。
2：再说豆乳盒子的做法：应该是一层蛋糕胚，裱一层奶油，裱一层豆乳，重复一层，然后筛上黄豆粉。
3：说下黄豆粉这个东西，我在驴打滚里吃的比较多，但是我始终觉得黄豆粉就是凹造型用的，吃不着什么味。
4：最后说下这个18块一小盒的豆乳盒子
第一，它只裱了豆乳，没有奶油
第二，豆乳没加奶酪。质地细腻，但是味道非常非常非常的淡，第一口，一直品味，加上后味，似乎吃到了一点点豆浆的味道，一点点奶味。然后，再吃，就再也吃不到豆乳味了，也吃不到奶油味了，就是那种味道很淡很淡的果味奶油味。我确定这里面是完全没有奶酪的。

2019-11-21