2019年11月23日

这半年，仙豆糕挺火。
我一直没兴趣买，因为我知道它就是绿豆糕的变异
甜品这个东西，赚钱的途径就是不停更新款式哄顾客，在我看来已是万变不离其宗。
这家仙豆糕非常非常省成本
1：个头很大，四个就有300多克接近一斤，我觉得这是一种营销手段，无形中不给顾客买小份量的机会。
2 外皮不是酥的，没加黄油，没有任何香味和奶味，到么就是面粉淀粉加糖加一点油做的吧。按说应该用面粉+鸡蛋+黄油+糖做成奶香酥皮的。
3  内馅味道非常非常非常的淡，淡到你闭着眼吃不出这是什么馅~~其实我睁着眼吃，也没太吃出是什么馅~~甜味很淡。黑芝麻的我吃了一半才吃出黑芝麻味。红豆沙的也是吃了一半才确定它是红豆味。抹茶的用眼看出来的。原味的吃来吃去没吃出是什么玩意做的，根据口感来看应该是绿豆面做的，但是没吃出绿豆糕的味。按说馅料应该是主食材比如纯红豆沙+炼奶+黄油+糖，但是这个馅料明显没有奶，没有黄油，主食材含量低，绿豆面或者淀粉掺的很多。
总得说，口感软绵绵这点上挺好。
这玩意也就火个大半年一年的就该被淘汰更新换代了。

2019-11-23