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番茄蔬菜汤

哈哈,这个味道很好,是下饭好的菜的,推荐五个星

用料   
番茄 2个 土豆 1个
胡萝卜 1根 西兰花 1小朵
洋葱 半个 玉米粒 30克
黄油 30克 盐 适量
黑胡椒 适量 白糖 10克

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做法   
胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵


番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥


黄油放入锅中,小火融化


转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒匀后加约200ML水


煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开


倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟


加黑胡椒、盐搅匀即可


小贴士
蔬菜全部为中等大小

2011-11-15