juju1231 做过 朗姆酒马芬 如果不用马芬纸的话,要在烤盘周围和底部抹上一层黄油或者色拉油,这样不会沾在盘子上,而且很容易取出~~ 另外,各家的烤箱情况不太一样,我在烤的时候170度大概烤了14分钟,看到四周的颜色已经上色了,就差不多了,千万不要烤过头了,那样颜色会太深,严重了还会糊掉~~ 2012-07-27