京式提浆月饼

真的做了很长很长时间。百果馅儿+豆沙馅儿。方子里百果馅儿糖量减到55g，感觉甜度合适。不知是不是家里的香油质量实在太好，反正做出的成品香油味儿那个猛烈啊。。。

2012-07-27