2019年11月21日

方子乘以1.25倍，做了五个，加了15克低筋粉替换等量杏仁粉，用了细砂糖25可克，略甜，泡打粉加了1.5克，下次可减。165度温度略高，有开裂。不过出来味道脆脆的，甜甜蜜蜜很好吃。#一人食# #下午茶#

2019-11-21