绝密！8分钟，8块钱，吃8天的正宗欧包loaf来了！

用的全麦 +黑麦那个配方的一半的量。着急吃就直接发酵烤啦。没有珐琅锅直接烤。感觉面团揉着揉着就变很粘手。不知道为什么。会不会因为我加了30克橄榄油呢。无解。减半盐。绝对正确，减半盐已经对我来说有咸味啦。配方蛮好的，面发的很顺利。烤完房间满满麦香，很香香。外皮很脆，偏硬。但我喜欢这样的才是欧包的赶脚。喜欢这个配方。好评啦！！谢谢分享！

2019-11-23