芝麻糖（古早味）

妈妈特别爱吃花生糖，一锅只做了方子一半的量，先做的黑芝麻，白糖2/3麦芽糖1/3，有点儿不好粘合，第二锅白芝麻的白糖3/4，麦芽糖1/3，感觉糖又有点儿多了😂熬糖越熬越熟练，没有温度计，筷子粘糖放凉水里脆了就行，这个方子比之前无油无水的操作起来更简单快捷，家用铁炒锅也不怎么粘锅，非常棒的方子，谢谢泳哥！

2019-11-24