酸奶面包

用的自制无糖酸奶所以加了15g赤藓糖醇（但其实也没啥甜味hhhh
烤箱没办法调发酵温度，所以开着烤箱门预热到了49度左右直接关掉烤箱，放热水烤盘关门让面团自己呆着，35分钟也差不多二发好了
懒得再打蛋液了表面刷的牛奶
滚圆做的太差了要学习改进
方子很棒会再刷！

2019-11-24