玉蛟龙
做过
早餐•2019年11月26日
#早餐•2019年11月26日# 特别喜欢做烧卖,尤其是黑米的,吃起来很有嚼劲!具体做法如下:
1.黑米加糯米(纯黑米没有粘性),浸泡一晚后蒸熟
2.香菇切碎,和肉糜加生抽(也可以用香肠切碎,玉米等),烧成汤汁备用
3.把蒸熟的黑米饭倒入,让黑米完全吸收了汤汁,稍微冷一下
4.市面上买的饺子皮,边擀薄,加一勺黑米饭,压紧实收口,上锅蒸5-8分钟即可,多余的冷冻,非常方便!
现在早上越来越冷,吃一碗热粥最舒服,西兰花虾仁粥配烧卖,还是挺不错的[呲牙]
2019-11-26