早餐•2019年11月27日

#早餐•2019年11月27日# 紫薯+煎牛肉粒+炒青菜+煮红腰豆+鸡蛋+苹果+胡萝卜+橙汁

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现在有银耳和燕窝，2选1，你会选谁？相信绝大部分人都会选燕窝。说不上它们的区别，但选贵的准没错。但当你真正了解银耳后，你就会知道，银耳虽然便宜，可好处却不输给燕窝。
为什么燕窝贵，银耳便宜呢？物以稀为贵。燕窝产量需要大量人工，自然价格就高；而银耳，因为人工栽培法，成了很便宜的家常食物。要知道，过去，这是慈禧太后才吃得起的补养品，身价丝毫不比燕窝差。
《本草诗解药注》就记载：“白耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴之要品，为人参、鹿茸、燕窝所不及”。
银耳可以和雪梨、莲子、枸杞、大枣、桂圆、百合一起搭配着吃，功效多多。
【清热】：银耳+雪梨+莲子
①润肺，滋阴清热、预防咳嗽和气管炎
②养胃，调理慢性胃炎、口臭补脾，益气和血，对血热型出血症有效果
【平补】：银耳+枸杞+大枣
①补肾，调理慢性肾炎
②润肠，缓解老年便秘
【养肤】：银耳+桂圆+百合
①养颜嫩肤
②缓解皮肤干燥、干痒，嘴唇起皮等情况
③孕妇常吃，生孩子也会白白嫩嫩
作为非常平和的养阴圣品，银耳滋而不腻，秋冬养生少不了，补肺养肤、清热润燥、调理慢性病，男女老幼都可以吃，煮一锅，全家吃一天。
宜忌：
外感风寒、湿热痰多不宜。
银耳药效作用缓慢，需久食才有效，2-3个月为佳。
秋冬养肤好时节，一定不要错过这个美味又养颜的食物哦~

2019-11-27