疙瘩汤的几种做法

1. 黑麦粉倒一些在碗里，加凉白开搅至成团，会有点粘手，用保鲜膜包住手再去抓揉就不粘手啦^O^
2. 水先烧开，然后用小铁勺把面团弄成一块一块的舀到小锅里~
3. 沸水之后加入甘蓝，虾皮，豆扣，加盐(蔬菜等随意换，也可以卧个鸡蛋)再倒点凉水进去，等着再次水沸就可以开锅啦！

全麦的口感比较有颗粒感，不像白面那么细腻但是嚼劲好，配上虾皮很鲜，好吃又便捷，宿舍党可以参考一下O(∩_∩)O#一人食#

2019-11-29