系列二 可可蜜豆恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方

第一次做麻薯球，貌似还不错，个人非常满意，算不算成功了？哈哈~
特地买的蓝黛粉，鸡蛋不足75克，加壳71，家里没有再大的了，没有准备手套，徒手揉面，以为会很黏会失败，在烘焙垫上揉的，结果越揉越光滑，很容易，一点都不黏，没有喷水壶，用刷子沾水撒的，材料重量完全按照配方来的（除了鸡蛋个头不够），做了16个，每个23克左右，没有蜜豆，就没有包心，下次试试原味黑芝麻的，方子很棒，谢谢分享！

2019-12-01