『in南京』鸭油酥烧饼

看见厨友@蕾姐爱美食 发的猪油的照片，昨天特意去Coles超市找了一下，惊喜的发现真的有猪油卖，果断的买了一块250克回来。以后偷懒就不用自己熬猪油了。今天尝试做了甜(白糖)咸(椒盐)二种口味的烧饼，打开包装猪油的锡纸，一股香味铺面而来，好馋人的。圆的甜口、长舌型咸口，烧饼烤好之后趁热撕了半块尝味道，不是自夸比外面买的还好吃呢！
方主用的鸭油，我怕我家人吃比不惯，换成了猪油。
#晚餐•2019年12月1日# #打卡下午茶#

2019-12-01