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好吃到疯的南瓜奶酪软欧包

保守地开了180度中下层,迅速焦化,赶紧开150度,一共大概18分钟。奶酪150克,糖减了5克,馅还是有点多了,可能因为没搓够长度?剪刀剪的口子应付一下,还有组织没那么扎实,是发大了吗?过程用揉面机省心省力。
总的来说,趁热感觉很好吃,剩下的明天继续。

2019-12-01