自制手擀面记录

450克中粉+50克红薯淀粉+约180克的全蛋+40克水+10克枧水，面团搅拌均匀后醒面30分钟以上，压面的时候面团略有一点湿，撒粉从1档压到4档。#早餐•2019年12月2日#

2019-12-02