夜宵宵夜

水烧开煮小汤圆（超市买的），浮面之后关小火打入鸡蛋，不要搅动，等荷叶慢慢成型之后开中火。鸡蛋煮个五分钟左右就是这个状态。开大火下醪糟，煮沸之后就可以起锅了，碗里加点白糖调味。冬夜回家吃碗醪糟汤圆荷包蛋，满满的幸福。#夜宵宵夜#

2019-12-03