奶酥辫子面包（酸奶老面包）

greek酸奶买多了，就用它来拔了这根草
530g的面粉其他成比例增加，糖放了100g感觉有点多，下次放90g，奶酥馅的糖放了30g还是太甜了，下次25g，黄油80g，几分钟就揉匀了，水加酸奶212g，5档15分钟就出膜了，爆发力太强下次二发早点烤，不然发太大，很好吃满意

2019-12-04