【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种，冷藏冰种的美味

卷了黄油做了盐面包，秋天揉好面团温度23°，醒发15分钟后分割，醒发20分钟后整形，二发温度不敢高，只放了半温的水加湿，偶尔开一会发酵功能，发了90分钟才发好，165+170，15分钟

2019-12-04