慵懒加菲 做过 【流沙包】流心的包子,这样填馅一步到位! 感谢老师示范的揉面手法 终于做出了接近成功的包子。用的面粉不太好 有点黑 混了做软欧剩余冷冻过的老面 加了少许泡打粉和酵母 没按配比 二发。下次再试试不用泡打粉。 2019-12-04