淡奶油吐司--冷藏中种法

配方很好，第一次能揉出手套膜。我是边拍摄边做，没有抻开面团，看得不是很清楚。我看破口就是手套膜的状态。没有及时拍照，是早上吃吐司顺便拍的。

2019-12-05