最好吃的酸奶小餐包

这次真的被自己一波三折的蠢气笑了！😂

先是称好材料揉了两轮，发酵了一轮。怎么面团半点没发起来，又发酵了一次，正在进行中突然想起没放酵母。抱着挽救一下的目的准备称酵母加进去重新揉一轮，结果发现家里只剩4g酵母了😂😂😂
揉了一轮太晚了，放冰箱冷藏，第二天晚上拿出来重新烤箱发酵2小时，勉强有点发出来，结果整完型分完团发现自己只分了12个哈哈哈哈哈哈
最后出来的面包成品比较结实，不松软。

2019-12-05