最流行美味|早餐首选|手抓饼（可商用）

餳了22个小时的面，不过烙出来不够酥脆，没有老师图里那种饼丝支棱着的感觉。我烙的偏干，韧性是很足。擀的饼胚好像容易中间薄边厚。油没怎么放，控制了一下。味道是偏油韧，类似小摊上大多数的手抓饼了，但是跟我喜欢的那款还是有很大区别。所以为什么不够酥呢

2019-12-06