剩余蛋清好去处——杏仁薄饼

油纸上涂层油，冬天没有暖气的南方黄油融化后先加一点蛋白糊拌一拌在到一起拌。出炉后马上用剪刀剪块。凉后装盒子，消耗卡仕达酱剩下的蛋白，最好吃。感谢楼主。用了20g糖刚刚好！

2019-12-06