日本豆腐蒸蛋【北鼎蒸炖锅】

北鼎蒸炖锅
北鼎julia 北鼎BUYDEEM  Day2“日式豆腐鸡蛋羹”主要食材：鸡蛋
这个是跟着示范的方子做的，我一直没有成功的蒸过滑蛋，今天掌握了火候，就是关键的13分钟后再焖五分钟，鸡蛋果真又滑又嫩，盖了扎洞保鲜纸估计也是一个秘籍，我感觉有点没那么抗拒做饭，而且会对新菜式满心期待 ​​​

2019-12-07