紫色心晴爱烘焙 做过 比棉花还柔软的中种北海道吐司 感谢老师,讲得非常详细 ,这次的吐司出手套膜,好开森。原来是我不太会用厨师机了,我以为揉成团就行,老师说了面团要全部挂起来再去检查面筋。 2019-12-07