西堤蛋糕Cité-焦糖巧克力香缇奶油配香蕉慕斯蛋糕<熊谷裕子>

今年份的生日蛋糕！六寸，原方✖️1.5倍
慕斯是打到八分？真的吗（？
焦糖巧克力放在奶油里很难拌开，用了电动打蛋器拌开但是有点水油分离辽
巧克力放了30g牛奶的和剩余66%黑巧（貌似
香蕉慕斯懒得拿搅拌机了，导致表面月球坑
拿淡奶油+吉利丁+糖做了个封皮但是懒得装饰了（裱花苦手本人

点评：同学都说很好吃！一点也不腻！爱了爱了！

2019-12-07