2019年12月07日

以前我是很喜欢吃生鱼片的，很喜欢各种海鱼的，我觉得海鱼都有一样的腥味，海鱼和生抽搭配都是一样的好吃，比如三文鱼蘸生抽，清蒸鲟龙鱼不也是用的油泼加生抽调味么，本质味道都是很像的。
生鱼片的口感那么的细腻，入口嚼一嚼就能嚼成鱼肉泥，且有油脂的香味，沾一些生抽后和生抽的味道浑然一体，完全没了腥味。
但是自从上次吃了那份日料店的鳗鱼饭，那个腥味让我恶心反胃了有两三天，以至于现在我是完全抵触海鱼了，想想清蒸鲟龙鱼就不想吃，殊不知连生鱼片我都吃不下去了，觉得反胃了。

2019-12-07