晚餐•2019年12月7日

#晚餐•2019年12月7日#

根据老妈指导，
先将带鱼接冻，开膛，空干水，放点盐，腌半小时。
之后，热锅下油，油要多放点，油热了放鱼。此处，为了去除鱼腥味，可以在锅中放几片姜。
一面煎至金黄翻面，两面都变色就好了，然后出锅！

2019-12-07