8寸酸奶蛋糕（水浴法）

忘记拍照了，简单记录一下吧:
做蛋糕的头天晚上制作的老酸奶（用了8勺奶粉，浓稠）
调整了部分用量:
低筋面粉45g，酸奶250g，糖20g
感受:
一点都不甜，水浴法刚做出来时蛋糕里面黏糊糊的，冷却后口感有点像芝士蛋糕了，微酸，一点都不甜～
感觉一般般，还需要改进-_-||

2019-12-07