静心听雨-凝神观风 做过 poolish(波兰种)软吐司 我家烤箱温度高,上火140,下火150,没有预热,35分,感觉上火可以130,下火140,时间30分钟试试,糖15克,盐5克,做得咸面包。 2019-12-08